Dzisiaj mam dla Was przedświąteczną niespodziankę.  Wpis nie będzie długi, ale musicie mi wybaczyć, gdyż utknęłam w przedświątecznym szale przygotowań !

Chciałabym polecić Wam stronę genialnego nauczyciela francuskiego. Dzięki niemu, nawet online wiele się nauczycie. Podaję link do strony: https://francuskijestsexy.pl/2016/12/17/donner/

Przyznam, że pan Jacek był inspiracją przy powstawaniu tej strony, a na pewno wiele mogę się od niego nauczyć. Wam także serdecznie polecam skorzystanie z jego rad i poświęcenie czasu na filmiki, które nagrał, i które świetnie tłumaczą francuską gramatykę.

Tymczasem uciekam do kuchni, a Wam już teraz życzę Wesołych Świąt!

Boże Narodzenie we Francji znacznie różni się od tego w Polsce. Oto kilka przykładów tych różnic:

1. Z całą pewnością Francuzi mają więcej luzu, jeśli chodzi o przygotowania do Świąt. Nie ma tzw. „maratonu” związanego ze sprzątaniem, szałem zakupów oraz gotowaniem. Francuzi przed Świętami wyznają zasadę „im spokojniej, tym lepiej”, czego możemy im tylko pozazdrościć.

2. Święta we Francji są bardzo komercyjne, mało jest akcentów związanych z Dzieciątkiem Jezus, Aniołami itp. Coraz więcej możemy spotkać kalendarzy adwentowych w bajkowym klimacie Disneya, a nawet pojawiają się ozdoby z lalkami Barbie.

3. We Francji niewielu jest wierzących i praktykujących, co zauważalne jest w kościele podczas Świąt. Ponadto Francuzi, mają bardzo ubogi repertuar kolęd.

4. Wigilia nie jest bezalkoholowa. Cóż, nie powinno nas to dziwić, Francja to kraj, w którym pije się głównie wodę i wino.

5. Prezenty odpakowuje się 25 grudnia, rano. Przed pójściem spać domownicy zostawiają pod choinką swoje buty, aby Gwiazdor wiedział, komu dać wymarzony prezent.

6. We Francji w drugi dzień Świąt idzie się do pracy.

Cóż, to tyle z ciekawostek związanych z obchodzeniem Świąt Bożego Narodzenia we Francji. Sami zdecydujcie, które z  tych francuskich zwyczajów moglibyście kultywować.

Wesołych Świąt!

Dzisiaj przepis na idealne francuskie naleśniki !

No to, zaczynajmy :

1 szklanka mąki pszennej
2/3 szklanki zimnego mleka
2/3 szklanki zimnej wody
3 duże jajka
1/4 łyżeczki soli
3 łyżki stopionego masła + masło do smarowania patelni

Wszystkie składniki umieścić w misie malaksera i zmiksować na gładką masę (lub wymieszać trzepaczką). Wstawić do lodówki na minimum 30 minut (dzięki temu naleśniki będą delikatniejsze).

Rozgrzać dobrą, nieprzywierającą patelnię. Natłuścić masłem. Wlewać na patelnię nieduże porcje ciasta i smażyć naleśniki, z obu stron, do lekkiego zrumienienia.

Wystudzone naleśniki ułożyć jeden na drugim, przykryć.
Dodatkowo:

150 ml śmietany kremówki 30% lub 36%, schłodzonej
150 g serka mascarpone, schłodzonego
1 łyżka cukru pudru
pół szklanki lemon curdu
Serek mascarpone i śmietanę kremówkę umieścić w mikserze, ubić do otrzymania gęstej masy, pod koniec ubijania dodając cukier puder.

Lekko przestudzony naleśnik posmarować kremem śmietankowym, następnie lemon curdem. Zawinąć lub złożyć.

Courage!

Donald Trump został prezydentem Stanów Zjednoczonych ku wielkiemu zdziwieniu całego świata. Człowiek, o kontrowersyjnych poglądach, który nigdy nie zajmował się polityką.

USA – życzymy Wam powodzenia. 

Poznajmy się!
czerwony

zielony
żółty